Przetoka gardłowo-skórna lub przełykowo-skórna, po laryngektomii całkowitej zwana przetoką ślinową, powstaje głównie w okolicy cięcia na szyi lub rzadziej w okolicy tracheostomii i jest połączeniem pomiędzy światłem przewodu pokarmowego a skórą szyi , przez które na zewnątrz wydostaje się ślina.