Jest jedną z najczęściej występujących przewlekłych chorób zapalnych jelit (ang. IBD). Jej przyczyna nie jest jeszcze dokładnie znana i do tej pory jest nieuleczalna. Oznacza to, że choroba może wielokrotnie nawracać przez całe życie. W chorobie Leśniowskiego-Crohna w całym przewodzie pokarmowym od jamy ustnej do odbytu może powstać stan zapalny. Ostatni odcinek jelita cienkiego, tzw. końcowe jelito kręte oraz przylegający do okrężnicy obszar przejści owy są szczególnie często dotknięte tą chorobą. Objawia się: przewlekłymi biegunkami (trwającymi dłużej niż cztery tygodnie) i bólami brzucha ze skurczami (zwykle godzinę do dwóch godzin po spożyciu posiłku), utratą wagi, anemią, ogólnymi dolegliwościami, takimi jak niespecyficzne odczucie choroby lub gorączka.